Капитальная Специя

Приготовление, Питаясь и Выпивая Наш Путь Через Национальный Капитал

2 марта 2010

Мы не разбираем это к Канзас-Сити, чтобы посещать семью Элизабет так часто, как мы хотели бы. Чаще чем не, наши посещения рассчитаны вокруг отпусков, где есть изобилие приготовленных в домашних условиях удовольствий.

Жесткий, чтобы быть нами, правильно? Даже в этом случае, мы всегда разбираем это по крайней мере к одному или двум ресторанам, в то время как мы находимся в городе.

Для нашего нового посещения мы были всеми о классике. Когда семья спросила, были ли какие-нибудь места, мы хотели поесть, в то время как мы были в городе, мы были готовы с двумя учреждениями, у которых есть больше чем 150 лет опыта ресторана между ними. Мы просили поезdkи в Струда и Rozedejl Barbek.

Семья была счастлива обязать, и таким образом мы подбрасываем Rozedejl ударом на обед один день и Струд на обед следующее. Мы стремились видеть, как годы рассматривали эти учреждения Канзас-Сити. И в то время как Струд - давний фаворит Элизабет, Rozedejl был новым опытом для нас обоих.

Жареный цыпленок, потянувшая свинина и напиток назвали “Куриную Тесную одежду” после скачка. (больше …)

 

1 марта 2010

Когда о полуфиналистах Вознаграждения Джеймса Берда этого года объявили несколько недель назад, у тонских рестораторов было много, чтобы быть взволнованными о. И это не только наши проверенные ветераны, которые имеют шансы на выигрыш для признания от Фонда Джеймса Берда; три из тридцати одного “Лучшего Нового Ресторана” кандидаты находятся в тонской области. В этот выходные, у нас была возможность проверить один из трех: Труммер на Главном.

Полное Раскрытие: Мы пошли с друзьями, у которых есть семейная связь с рестораном. Хотя мы не опознавали нас как blogdzhers, наш обед был едва анонимным и случайным. Следовательно, мы только сосредоточимся на пище и обстановке. Мы действительно платили за нашу еду, хотя все мы получили пластину дегустации между нашими закусками и нашими входами, и нам аккомпанировали несколько дополнительных десертов для стола.

Назад в день (“день,” в этом случае, обращаясь к концу 19-ого столетия), Клифтон, Вирджиния, был предназначением курорта, одобренным президентами и другими известными фигурами. Это расслабляющее бегство было короткой поезdkой поезда из тона и Филадельфии, и посетители могли наслаждаться укрепляющими минеральными веснами и хорошей едой в городе. В эти дни, минеральная вода, более вероятно, прибудет, искрясь за Вашим столом, но Труммер начинает возвращать обозначение 'предназначения' Клифтону.

После расходов дня в Lisberg (посещение магазина выхода И старинные вещи, большое спасибо), мы были готовы в течение вечера блюд и ароматов, которые были сразу удобными и творческими. Все, что мы прочитали о Труммере, предположило, что мы не были бы разочарованы.

Дары моря, сезонный veggis и сенсационные соусы после скачка. (больше …)

 

27 февраля 2010

Доброе утро! Кто - либо еще только умирает для вкуса весны? Немного теплого света. поезdkа в винную страну VA … оправдание бросить окна открывается и впустить свежий воздух? Ваш календарь является фактически неправильным. Февраль - самый долгий месяц года.
 
Соревнование диорамы Взглядов вернулось! 
 
Быстрый взгляд в испытательную кухню Макдоналда
 
Франк Бруни задается вопросом в конкурентоспособной самодовольности, которая окружает обеденный в элитных ресторанах. 
 
У Укушенного Word есть совет относительно отбора KSA
 
Молодые & Голодные сообщения относительно слаdkого нового магазина, поднимающего место жительства в Парке Tekoma, Мэриленд. 
 
Получите входы и выходы тайваньского вечернего рынка от Новомодной Кухни. 
 
Вы заплатили бы 0 за шар remen? 
 
Лучший Блог Укусов рассматривает Ла Фромажери в Старом Городе. 
 
Ben & Jerrys объявляет о планах пойти все-жизнеспособная с их компонентами, подразумевая, что каждый пункт будет от Справедливой Торговли Гарантированными ресурсами.  
 
Поиск сердечного вегетарианского блюда? Попытка Квартира Сада жарила portebella с лебедой.  
 
Беженец Ресторана оплакивает потерю Полли на С-U.

Бесконечный Кипят, хочет, чтобы Вы пролили бобы на своем пончике мечты.

 

26 февраля 2010

Мы обычно не пишем о ресторане ту же самую ночь, которую мы едим там, но есть несколько обстоятельств, которые объединяются, чтобы сделать сегодня вечером исключение. С одной стороны, это не было нашим первым родео …, мы поели в Tallula прежде и имели большую еду каждый раз. Что более важно, тем не менее, факт, что у одной из рекомендаций, которые мы собираемся сделать, есть отличный срок годности: в это воскресенье.

Наряду с его поддерживающими учреждениями Группы Ресторана Соседства, Tallula празднует Олимпийские Игры. Каждое из этих шести свойств приняло страну, и они предлагают специальную пищу и варианты напитка, которые отражают что кухня страны. Получите свой “Олимпийский Паспорт”, отпечатанный во всех шести ресторанах, и Вы зарабатываете карту подарка NRG за 50$ для использования в любых из шести. Вы будете также введены в рисунок для трех великих призов во время наружного празднования в Кафе Вечерней звезды в воскресенье. Если Вы только начинаете, Вам может быть нелегко поражать все шесть вовремя, чтобы сделать рисунок (хотя он может конечно все еще быть сделан!).

Из всех пунктов меню Olympic был тот в особенности, который попался на глаза (хорошо, два, если Вы считаете putajn в CHerchki). Мы - сосунки для хорошего Pirodzhi, тех восточноевропейских карманов теста, наполненного восхитительной, сердечной платой за проезд как картофель. Когда мы видели, что Повар Барри Кослоу и его команда в Tallula нанимали их, мы знали, где мы будем возглавлять.

После скачка я рискую отчуждать своих русско-американских членов семьи с потрясающим признанием. (больше …)

 

25 февраля 2010

Чтобы поесть более здоровый, Майк и я подбрасывали последовательность ударом прибежищ суши в и вокруг DK. То, что есть такая палитра вариантов суши – каждый с отличным опытом и брать кухню - является большим завещанием к mejnstriming суши в Америке.

Поток: Суши и Uons Uons Унцией
Я ступил в Поток и немедленно думал, что я был в неправильном месте. Я наткнулся в тощее соглашение jean-карандаша-для-глаз? Музыка пульсировала через mudlit ресторан, где бар и все доступные столы наталкивались наряду с этим, даже на холоде во вторник ночью.

Поток поднял место жительства, где Стрекоза, глаdkий зал, имела обыкновение быть, и кажется, что перемодельеры должны были работать вокруг клиентуры, кто никогда не уезжал. Сцена все еще сосредотачивается на элементе клуба/зала, но служит, его смелые и красивые патроны освещают плату за проезд, такую как суши и горстка других азиатских-зэмед блюд. Мы раскалываем блюдо хрустящего салата морской водоросли, приятно уравновешенного с интереса цитрусовых. Овощ и креветка, обслуженная с легким рыжим известью соусом, идут с serprsingli тонкой оберткой, преуспевая умело, куда много кухонь идут толстые и липкие. Суши были приличной но стандартной платой за проезд. Блюдо безусловного победителя было любопытной комбинацией тунца, нового mozzerella, и спаржи – удивительно новое трио аромата.

Поток не имеет шансы на выигрыш, чтобы быть регулярным прибежищем суши для нас, но он стоит попытку. Я могу видеть, что это играет прекрасную платформу на обед перед высококлассной ночью девочек.

Поток
1215 Авеню Коннектикута, СЗ
тон, округ Колумбия 20036
Текущие Суши на Urbanspoon

Суши Momo: Новые Фавориты в Старом Городе

Суши Momo, с другой стороны, быстро отслеживают свой путь к нашему новому любимому предназначению суши. Это показывает точно прекрасные качества, которые привлекают нас в: новый, творчески готовая рыба, расслабил атмосферу, в глуши местоположение и дружественное обслуживание, которое признает повторного клиента. Суши Momo, подсунутые в узкий особняк на Улице Королевы, являются несколькими блоками далеко от большинства затасканных тротуаров Старого Города.

Больше на Momo и Суши-Ко после скачка! (больше …)

 

24 февраля 2010

В случае, если Вы не заметили, есть много Uoshingtonienс кто блог в какой проходы в течение свободного времени. Журнал Uoshingtonien определенно заметил, и они делали читателей обслуживание, выдвигая на первый план блог каждую среду в их “Ударе Blogdzher.” Правильно – блог о blogdzhers.

Несколько недель назад, с нами связалась Эмили Лимэн, чтобы видеть, будем ли мы интересоваться участием. Как будто было любое сомнение.

Результаты сегодня. Проверьте это!

И как только Вы закончены, наслаждаясь нашим сверкающим остроумием, проверяете некоторые из этих предыдущих должностей Удара Blogdzher с нашим товарищем Пища DK Blogdzherс:

 

23 февраля 2010

Со всем снегом мы добрались этой зимой, идея уйти где-нибудь тропический и теплый является более привлекательной чем когда-либо. Хотя мы не были в состоянии убежать в этом году, мы сделали только что год назад, чтобы праздновать наши дни рождения. Мы звенели в 2009 в Jaguar Reef Lodge, комплексном курорте в Белизе.

Курорт был замечателен. Экскурсии сдули нас. Пища … не так.

Не понимайте меня превратно. Большинство блюд, которые мы заказали, было вкусным, и части были конечно щедры. Но я надеялся кое на что немного больше подлинное чем куриный начо и оладьи раковины, таким образом я выбрал пункты меню, которые, казалось, были самыми близкими к видам блюд, которые мог бы съесть местный житель: рис и бобы с тушеной свининой, жареным филе грубияна с сальсой фруктов, и т.д.

Даже в этом случае, подлинность, казалось, ускользала от меня. Я получал мой заполнять пива Belikin (регулярный и крепкий, спасибо) и приправа мои приемы пищи со здоровой дозой Мэри острый соус Sharp, но я стремился видеть то, на что действительно была похожа местная еда. Таким образом я заимствовал велосипед от курорта однажды днем и возглавил в будущем к соседней Деревне Xopkins.

Это было там, в Xopkins, что я наконец испытал действительно местное блюдо: Gerifuna ловят тушеное мясо, известное как Xudut. Я не уверен точно, что я ожидал, но все об опыте было уникально.

Каков Xudut? Узнайте после скачка. (больше …)

 

22 февраля 2010

Если у Вас есть специальное предложение кто-то, чтобы произвести впечатление, День святого Валентина действительно берет вещи к целому новому уровню. Несомненно, все мы говорим хорошая игра о том, что искусственный, коммерциализированный праздник это, и как мы действительно даже не понимаем то, о чем вся суета во-первых. Но даже пары, которые заключают договор проигнорировать день, не испытывают желания соблазнять судьбы и пропускать роман в целом.

Походит на прекрасную возможность праздновать с хорошей едой, правильно? К сожалению, День святого Валентина оценивает право там с Кануном нового года на Капитальной Специи “худшие времена, чтобы обедать” список. Priks fajks меню (часто по надутым ценам), толпы обедающих и общая нехватка изобретательности означают, что Ваша еда вряд ли поставит романтичное сообщение, к которому Вы хотели это.

Лучшему – если не всегда более безопасный – выбор состоит в том, чтобы взять то, что Вы знаете о своей Вэлентайн, нравится и переводить их на приготовленную в домашних условиях еду. В этом году, я рисковал, чтобы приготовить обед с тремя курсами для Элизабет, с целью сбора еды качества ресторана в нашей новой кухне.

По пути, я сталкивался с несколькими рецептами, которые, вероятно, сделают будущие появления в моем репертуаре кулинарии – яркое, салат цитрусовых от Хосе Андреса, вкусной утиной комбинации груди/груши и пирога, который принес бы слезы к глазам госпожи Филд.

Цвета, ароматы и пирог печенья масла арахиса после скачка.

(больше …)

 

18 февраля 2010

Даже перед первой Пищей DK Blogdzher Счастливый Час, законченный в прошлом сентябре, были планы сделать это снова в следующем месяце. Энтузиазм, дух товарищества и забава были слишком хороши, чтобы позволить этому идти как вещь "один и сделанный". Но даже у организаторов были свои сомнения относительно того, могли ли бы счастливые часы продлиться в течение зимних месяцев.

3-ьего марта, мы будем держать седьмой ежемесячный случай. На сей раз мы будем в Vinoteka, только прочь Улицы U на 11-ом. Приезжайте присоединяются к нам для стакана вина – или некоторые. Используйте в своих интересах факт, что Вы - только короткая прогулка от Метро – и немного более длинная прогулка от Приправленного перцем чили Шара Бена.

Люди в Vinoteka любезно предложили расширять свое нормальное счастливое экстренное сообщение часа в течение дополнительного часа, таким образом мы будем в состоянии наслаждаться обесцененными пунктами меню и целых 20 винами стаканом за 5$ каждый всюду по случаю.

Если Вы еще не присоединились к нам для Пищи Blogdzher Счастливый Час, Вы пропускаете. Было действительно внушительно видеть способ, которым местное blogdzhing сообщество действительно объединилось в этих событиях за прошлую половину года. И я знаю, что есть blogdzhers там, кто может засвидетельствовать дружбу, которую они укрепили и связи, которые они сделали в результате этих счастливых часов.

В случае, займите одну минуту, чтобы болтать с организаторами и разделить Ваши мысли о будущих местах встречи. Мы всегда ищем новые идеи, и мы хотим продолжить выдвигать на первый план большие местоположения по новым окрестностям всюду по области.

Не уверенный, кто организаторы? Вот удобный список:

Файлы Arugula
Сыщик Пива
Булочки и Такой
Капитальная Кулинария
Капитальная Специя
Общий Человек Ест
Обеденный в DK
Постепенно Более зеленый
Современная Прислуга
Бережливый Повар DK
Мы Любим DK

И в этом месяце, они добавили другой способ поддержать отношения с Вашими поддерживающими поклонниками пищи и blogdzhers: FaceBook Фэн Пэдж. С больше чем 80 поклонниками и подсчетом, это - большой снимок пищи DK blogdzhing сообщество и способ усовершенствовать на том, где и когда события случаются.

Надежда видеть Вас там!

 

17 февраля 2010

Когда штормы как Snomedzheddon поражают DK, сообщества появляются. Немногие из нас избежали тех порошкообразных невредимых выходныеов и без социальных историй. Двадцать - кое-что пересаживает, возможно, оказался лыжным спортом к месту друга со случаем пива, чтобы жарить снег в стиле. Более прочные жители появились, чтобы проверить пожилых соседей и совок тропы. Сообщества - хитрая вещь. Что определяет тот? Как Вы знаете, живете ли Вы в сообществе против случайной коллекции домов? Один гуру недвижимого имущества полагал, что истинное приемлемое соседство - любое место, Вы можете быть поданным завтраком в пределах расстояния пешком Вашей парадной двери. Для многих DSERS, что volkebl завтрак заменен напитком с кофеином от местного поставщика.  

У жителей коридора С-H есть три варианта кофе, только ступает от их поклона: восхитительный эфиопский Sidemo, истинное кафе (с выпивкой!) Сова, и скромный угол останавливают Ebenezers. Работая в пределах броска боба от Станционного метро Союза на 2-ом и С-НИ F, Ebenezers лил справедливый торговый кофе местным жителям с 2006. 

Ebenizers - самый длинный tenered буфетов троицы С-H и получает наименьшее количество внимания. Возможно местные binxeds, многие из которых, возможно, не были вокруг в pr-X St-iz-a-xip-ples дни, принимают как очевидное как первая доля кафе в основании. В чем это испытывает недостаток в прохладной гостиной комнате Совы или Sidemo, все знают, что Ваше имя vajb в восполняет в бурях естественного света и дружественного обслуживания. 

Патроны отражают демонстрационный пример соседства: главным образом 20something. Главным образом профессиональный. Собаки больше распространены чем бродяги. Теплыми летними вечерами (помнят те?), друзья сталкиваются sichaze на щедрых передних внутренних двориках, в то время как преданные трудоголики DK продолжают течь от Станции Союза на их пути домой. В воскресенье утром sippers может быть удивлен услышать услуги вероисповедания, быстро развивающиеся от основания: Ebenizers управляет местная церковь. Агностики не должны бояться; Ebenezers не борода  обращения в веру. Мне нравится думать об этом в качестве награды, что мой утренний кофе будет подан berista с новым лицом, кто просыпался без похмелья тем утром, в отличие от других любимых прибежищ кофеина (кашель:: Пилигрим:: кашель).

Кафе Ebenezers
201 С-НИ F
тон, округ Колумбия 20002
Кафе Ebenezers на Urbanspoon

 

Следующая Страница»

Блог в Wordpress. — Тема: Связи www.vanillamist.com